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美食周報是一份介紹各地美食文化和推薦優質餐廳的美食雜志。本期周報將為大家介紹三款不同的美食:北京烤鴨、四川火鍋和上海小籠包。 北京烤鴨是北京的一道著名菜品，以其酥脆的皮肉結合和鮮美的口感而著稱。制作北京烤鴨需要選用優質的鴨子，采用傳統的烤制工藝，讓鴨肉外皮金黃酥脆，內里鮮嫩多汁。在北京，有很多著名的烤鴨店可以選擇，比如全聚德、大董烤鴨店等等。 四川火鍋是一道辣味十足的川菜代表，以其麻辣鮮香的味道和多樣化的配料而備受歡迎。在四川，火鍋店數量眾多，每一家都有自己獨特的風味和特色。比較有名的火鍋店有老碼頭、小龍坎、海底撈等等。 上海小籠包是上海的特色小吃之一，以其小巧玲瓏的形態和鮮美可口的味道...