自制果凍是一種美味可口的零食，不僅口感鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合兒童和老年人食用。制作果凍的方法非常簡(jiǎn)單，只需要將各種水果切成小塊，加入果汁或者果醬中攪拌均勻，然后倒入模具中冷卻即可。自制果凍不含防腐劑和人造色素，更加健康安全，可以安心享用

制作果凍的步驟如下:

1.準(zhǔn)備食材:各種水果(如草莓、藍(lán)莓、香蕉、芒果等)和適量的糖或蜂蜜;

2.將水果切成小塊，放入碗中備用;

3.加入適量的糖或蜂蜜，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度

4.使用攪拌機(jī)將果肉攪拌成泥狀;

5.將泥狀的果肉倒入鍋中，加熱煮沸;

6.熄火后，繼續(xù)攪拌約10分鐘，使果肉變得更加細(xì)膩;

7.取出鍋中的液體，待涼至室溫后放入模具中;

8.放入冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí)，直至凝固成果凍即可

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